Порошки изготовлены по криотехнологии, при которой из фруктов, ягод, злаков, трав удаляется влага, а оставшееся сырье измельчается при температуре до -190°С до состояния мелкодисперсного порошка.
Что это дает? Это позволяет освободить биологически активные вещества, которые ранее находились в связке с белковыми молекулами, и достичь самой высокой их степени концентрации и усвояемости. Разработки ученых доказали, что клеточные структуры биологически активных веществ из криопорошков «родственны» нашим клеткам, поэтому их усвояемость равна почти 100%.
А это значит, что свойства растительных продуктов из криопорошков умножены в несколько раз!
Криотехнология — это на данный момент один из самых эффективных способов сберечь полезные вещества из растительного сырья.